Como utilizarlo!

HOY | MACV01 | Caviar Negro Roland.
El caviar es uno de los entremeses que da más categoría a la carga de un restaurante, se puede presentar en terrinas individuales de cristal sobre un bol que lleva un lecho de hile pile, o bien en la lata de origen sobre un molde de hielo.

El caviar se acompaña con vinos secos blancos, cavas o brut champagne, también se puede acompañar con vodka, a temperatura de 6°.

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